Tumis Oncom

sebenernya aku belum pernah buat ini...tapi karena tadi liat di tukang sayur keliling ada oncom dan lenca...jadilah menu ini aku masak dirumah...selama ini kalo lagi pengen lauk ini palingan juga beli di warung ato maem bareng teman di rumahnya...

berikut resepnya yg aku dapat dari si tukang sayur...

Bahan:

- 4 papan kecil oncom
- 1 bungkus lenca
- 3 ikat kecil daun kemangi
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- garam secukupnya
- chicken powder
- minyak untuk menumis

Cara membuat:

- potong oncom kotak2 kecil
- cuci bersih lenca
- cuci bersih daun kemangi
- haluskan bawang merah, bawang putih, juga ketumbar
- tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan oncom juga bumbu halusnya, tambahkan garam dan chicken powder sesuai selera
- masak hingga matang
- siap untuk dihidangkan